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このトピックには 21 返信 、 2 ボイス が含まれます。 最終更新 by  幻蒼 1 年, 6 月 前.

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  • #923 返信

    えなとん

    レンジでできるのはいいねー(はぁと
    (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼砂糖をラカントに代えて作ってみるぅ!

    #953 返信

    幻蒼

    イチゴアイス

    材料

    絹ごし豆腐    300g
    イチゴ      100g
    メープルシロップ 大さじ6
    塩        少々

    作り方

    1.全ての材料を深めの容器に入れる。

    2.1をハンドミキサーで混ぜあわせる。

    3.ペースト状になったら、容器に入れて冷凍庫で3時間ほど冷やす。

    4.固まったら、一旦取り出してスブーンで空気をふくませるように混ぜる。

    これなら甘さ控えめで食べやすいと思う(*´∀`*)

    #954 返信

    幻蒼

    リクエストがあったので

    スイートポテト~

    材料 (10個分)

    さつま芋     400g
    バター     30g
    砂糖      30g
    牛乳      大さじ2
    卵黄      1個

    作り方

    1。さつま芋は皮をむいて、5mmの輪切りにする。
     輪切りにしたさつま芋を15分水に浸しておく。

    2.鍋で柔らかくなるまで茹でる。

    3.茹ったら 水を切り、マッシャーで潰す。
    熱いうちに、バターと砂糖を入れて混ぜる。

    4.牛乳を入れて混ぜる。

    5.形を整えながら型に入れる。

    6.卵黄を塗る。

    7.トースターで15分前後 焼く。

    何か手間かかりそうw

    #957 返信

    えなとん

    YE━━━━━━ d(゚∀゚)b ━━━━━━S!!いちご、いまシーズンだからいいねぇ♪スイポテも美味しそう;;

    #982 返信

    幻蒼

    桜餅

    材料 (15個分) 

    餅米      二合
    米       二合
    砂糖      20g
    食紅赤     微量
    こしあん    250g
    桜の葉塩漬け  15枚

    作り方

    1.洗ったもち米2合に、水2合と砂糖、食紅をほんの少し入れて混ぜ、普通炊きします。

    2.炊けたら3分の1だけ潰して、全体を軽くほぐし大皿などに移して冷めるのを待ちます
      その間にこしあんを15gづつわけておく。

    3.冷めたら手を水で濡らして、 15等分したもち米を広げこしあん15gを包み
      水で軽く洗った桜葉塩漬けを巻いて完成。

    季節感ある物にしてみました(≧▽≦)ノ

    #988 返信

    えなとん

    桜餅とお茶って、最強のコンビよね。たべたぁあい♪てか最近、生クリームよりあんこに惹かれる。。本当におばあちゃんになっちゃったのかー;;

    #1284 返信

    幻蒼

    久しぶりの投稿~

    トリュフ

    材料

    生クリーム  100cc
    板チョコ   3~5枚
    ココアパウダー

    作り方

    1.生クリームをホイップしておく。

    2、チョコを溶かしホイップと混ぜ合わせる。

    3、冷蔵庫で冷やし、固まったら丸めてココアパウダーをまぶす。

    日がかなりずれたけど

    バレンタインあったからチョコw

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